地域の方に信頼され、地域とともに発展し
地域の方が安心してご利用いただける空間をつくり、 在宅と入居の両面から
ご利用者の自立支援に向けた生活をサポートしていきます。

愛光園ブログ

2025年

5月

31日

黒糖甘食

栄養課手作りおやつ ☆黒糖甘食☆

 

今回は昔懐かしい甘食にチャレンジしてみました。

 

 

 お砂糖は黒糖を使用して優しい甘さとコク深い味わいになるようにしました。

 黒糖はミネラル豊富で、貧血対策になる鉄分、骨を丈夫にするカルシウム、血圧を調整する働きがあるカリウムなどが含まれています。

 

 

 ひとつひとつスプーンで生地を落として作るため、出来上がりは色々な形になってしまいましたが、それも手作りならではということで・・・(^v^)


 

 ご利用者様からは

甘さがちょうど良いね!』

上手くできてるね!』

甘すぎなくて美味しいよ♪』とお褒めの言葉をたくさんいただきました。

 

また新しい手作りおやつが提供できるように栄養課一同頑張ります❣

愛の里にったブログ

2025年

5月

22日

夜間 避難訓練



本日は夜間を想定して、避難訓練をしました!

通報や通路確保、誘導などの確認をし、最後は消火器の使い方を訓練しました。

みなさん手際よく、訓練していました。