～ひまわりフロアです～
11月に入り、めっきり寒くなりましたね！ 皆さん、体調はいかがですか？
【寒くなって来たから、『芋煮』をどうしてもやりたい！】と 職員から声が上がり、いざ実行となりましたヽ(^o^)丿
具材は、里芋、さつま芋、じゃが芋、カボチャ、人参、ゴボウ、ちくわ、しめじ、 シイタケ、大根、油揚げ、ネギ、そしてひまわりフロアで育てていたオクラ❕ 職員と共にご利用者様は、はさみで上手にネギを３本切ってくれました💛
ご利用者様からは、
「なかなかこういうのは食べられないから嬉しい。」 「凄くお美味しいよ！」「お代わり～✧」と大盛況(#^.^#)
ご利用者様と一緒に沢山の具材を切り、軽く炒め煮込みました(^^♪
お鍋３個使って炒め煮込み、最後に大きな鍋を厨房からお借りして、 雰囲気のある《とっても具沢山の芋煮》が完成しました(^_-)-☆
嬉しい、美味しいは、職員にとってまた作りたくなる魔法の言葉☆彡
いつもいつもありがとうございますm(__)m 次回をお楽しみに～🎶
