◎栄養課
もりもり食べて暑い夏を乗り切ろう！
本日は、８月の行事食「スタミナランチ」です。
メニューは
・五目あんかけ焼きそば
・きゅうりとしらすの酢の物
・カニカマと卵のスープ
・マンゴープリン
五目あんかけ焼きそばは、豚肉、えび、もやし、白菜 チンゲン菜 にんじん きくらげ たけのこ と、たくさんの食材を使ったスタミナ満点料理です。
マンゴープリンも手作りです。
初めて提供するメニューでしたが、ご利用者様には「味つけがおいしいよ。」と言っていただけたので嬉しかったです。
😊 (o^―^o)ﾆｺ (o^―^o)ﾆｺ 😊
また、トマト入りの酢の物は、さっぱりとして、良い箸休めになりました。
