🌻ひまわりフロア🌻
9月は敬老の日ということで、ひまわりフロアでは、利用者様と一緒に『炭酸まんじゅう』を作ることにしました。
先日利用者様とお話をしている時に、いつの間にか炭酸まんじゅうの話題になりまして、
利用者様『昔はよく家で作ったんだよ。みんな美味しいって言って食べてくれたんだよ。』『中にあんこを入れてねぇ。』『こうやって簡単に作れるんだよ。』
職員『私が子供の頃に、おばあちゃんが作ってくれましたよ。今でも美味しかったのを覚えていますよ。』『○○さん、今でも作れますか?! 作り方覚えてますか?』『みんなで作りましょうよ。』
こんな感じのやり取りで、作る前から大盛り上がりでした(^^)/
最初に餡子を一口サイズに丸めておき、それから生地を作ります。
皆さんが作っていた時は、グラムは測らずに感覚でやっていたようです('Д')
出来上がりはとてもふっくらと、大きさもジャストサイズ!!
『こりゃ~美味しいや。』と美味しく召し上がりました。
大成功でしたよ~(^_-)
職員も教わりながら、あーだった、こーだった言いながらワイワイ楽しく作りました
(^^♪ (^^♪ (^^♪