紅葉がきれいな季節になりました。
メニューには、秋においしい『きのこのまぜご飯』と『グラタン』をいれました。
本日のグラタンはホワイトソースを使わないでできる お手軽で、おいしいグラタンです。
レシピ紹介 ベーコンとじゃがいものグラタン
＜材料＞１人前
・ベーコン 5ｇ ・たまねぎ 15ｇ ・じゃがいも 50ｇ
・クリームコーン 25ｇ ・生クリーム 25ｇ ・とろけるチーズ 8ｇ
・コンソメ粉、塩、こしょう 適宜
＜作り方＞
①角切りにしたじゃがいもをゆでる。
②スライスしたたまねぎとベーコンを油で炒める。
③残りの材料と調味料を混ぜ、グラタン皿にいれた具の上に流し込む。
④220℃のオーブンで約10分、焼き色がつくまで焼く。
（＾ｕ＾） とっても好評でした！ （＾ｕ＾）
