行事食『五月弁当』
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今回も季節感にあふれた食材を盛りだくさんに取り入れています!
✿桜えびと生姜の炊き込みごはんは、酒と塩でさっぱりと炊き上げました。
↓ ✿タンドリーチキンは、ヨーグルト、カレー粉、塩、オリーブオイル
を混ぜたものに、鶏もも肉を漬けこんで、焼きました。 ↓
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=255x10000:format=jpg/path/sc30e074a4f57391a/image/i617eece7825ecf9c/version/1463124151/image.jpg)
✿たけのこ土佐煮は、生たけのこをゆがいて使用しています。 →
盛り付けには、絹さやとあやめ麩を添えました。
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社会福祉法人 愛光会 〒370-0324
群馬県太田市新田上江田町1513-1
TEL. 0276-56-7222
FAX. 0276-56-3599
行事食『五月弁当』
今回も季節感にあふれた食材を盛りだくさんに取り入れています!
✿桜えびと生姜の炊き込みごはんは、酒と塩でさっぱりと炊き上げました。
↓ ✿タンドリーチキンは、ヨーグルト、カレー粉、塩、オリーブオイル
を混ぜたものに、鶏もも肉を漬けこんで、焼きました。 ↓
✿たけのこ土佐煮は、生たけのこをゆがいて使用しています。 →
盛り付けには、絹さやとあやめ麩を添えました。