今日は、行事食です。
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梅雨に入り、食欲も落ちてくる季節ですが、 今日のメニューは、
見た目にも華やか！彩り満載で 食欲ＵＰです！！
さっぱりとしためかぶの酢の物には、みょうがを添えて爽やかに！！
果物は、今が旬のスイカとメロンの盛り合わせです。
金時豆も厨房での手づくりで、やさしい味わいとなっています。
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栄養課では、毎月調理員さんに行事食の献立を作成してもらっています。
担当者は、１か月以上も前から、献立を考え、ご利用者さまにおいしい料理を食べていただきたいという熱い思いで、心のこもったメニューを提供しています。
