デイまつり

◎栄養課 「デイまつり」のお弁当作り◎

 

 10/14(金)、10/15(土)の2日間にわたり、デイサービスの秋祭りのお弁当を作りました。


10/14(金)メニュー

 

・うなぎのひつまぶし

・鶏肉と根菜のうま煮

・彩りなます

・奈良漬

・なめこ汁

・秋のロールケーキ(栗・さつまいも)

 

10/15(土)メニュー

 

・洋風ちらし

・野菜コロッケと京風

たまご

・青菜のサラダ

・桜大根

・はんぺんの清汁

・生クリームあんみつ


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利用者様からは、

おいしいね。あっという間に食べちゃうよ。」「味付けがいいね!

など、たくさん喜んでいただけました。

また、普段はあまり食べない方も、食が進んでいました。

 

栄養課として、2日間頑張ってよかったです。