🎄☆クリスマスランチ☆🎄
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🎅メニュー🎅
ラザニア風グラタン
ロールパン
コールスロー
具だくさん野菜スープ
クリスマスカップデザート
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イタリア料理の『ラザニア』はミートソースとホワイトソース、ラザニア(シート状の平らなパスタ)をミルフィーユ状に交互に重ねて、オーブンで焼いたものです。
今回は利用者様にも食べやすいようにマカロニを使って『ラザニア風のグラタン』にしました。ミートソースもトマト缶を使って手作りしました。
普段食が進まない方も完食されていて嬉しかったです♪
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◇担当者からの一言◇
今年もクリスマスの時期になりました!
今回のメニューは身体が温まるスープやラザニア風グラタンを入れてみました。また、栄養課から「手作りのクリスマス飾り」を用意しました。
お膳に添えてクリスマス気分をお楽しみください!
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それから、日頃の感謝の気持ちを込めて、栄養課の皆でクリスマス飾りを折り紙で作成!(その数なんと250個!!)
行事食提供の時に、ご利用者様全員にプレゼントしました☆彡
クリスマス飾りも大変喜ばれ、ブローチにしてくれた方もいらっしゃいました。皆で頑張って作成した甲斐がありました(^v^) Merry X’mas♪