松茸ご飯

やすらぎフロアです

秋の高級食材食レクとして「松茸ご飯(アメリカ産)」を作りました。

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なかなか食べる機会がない食材でしたが、ご利用者にも協力して貰いなんとか炊き上げる事が出来ました( ̄▽ ̄;)

 

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 ご利用者からは噛むとキノコの香りがふわっとして良いね等のコメントも頂けました。


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 次はイクラの鬼盛りとかを企画してみようかと思います。

 

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