<栄養課>
たんぽぽフロアで101歳を迎えられたご利用者様に
お祝いのデザートを作らせていただきました。
今回のデザートは、パンナコッタ(チョコとバニラ味)を二層にして、いちごとキウイのゼリーを側面に飾りました。
また、一番上には、クラッシュしたオレンジゼリーをのせています。
口あたりがなめらかでこの季節にぴったりな、甘すぎずさっぱりとした味になっています。みなさんとても喜ばれていました。
また、6月はあじさいのきれいな時期なので、飾りもあじさいにしました。
栄養課のみんなで作りました!
昨年に続き、お祝いできた事をとても喜ばしく思います。